茂谷柑让果农看到了幸福的希望,每公斤14元。老板还抢着要

发布时间:2013-02-25 21:18:19
 

 武鸣县宁武镇培桂村村民庞庆威的果园种了很多个品种的柑橘,如马水橘、砂糖橘、皇帝橘等。当马水橘、砂糖橘等纷纷退出“舞台”,晚熟的茂谷柑闪亮登场。如今,庞庆威果园的茂谷柑树上挂满了金红色、形状饱满的果实,沉甸甸地压弯了矮小的果树。
    茂谷柑的个头较大,加上果树叶少,远远望去宛如个个圆润通明的红灯笼挂在枝头上,让人赏心悦目。更令人惊喜的是,茂谷柑的口感非常好——剥开薄薄的果皮,咬上一瓣,清甜霎时溢满唇齿间。

    茂谷柑是宽皮橘与甜橙的杂交种,属于缓季节水果,风味独特,色艳味美,兼具橙的清甜口味与橘子的可剥性,口感、外形、产量俱佳。

    “茂谷柑的成熟期在2月下旬至3月下旬,正好避开柑橘大量上市的时间。”培桂村村委会主任庞庆朝高兴地说,“如今,每公斤果能卖8元钱,老板还抢着要。”

    庞庆威介绍说,进入采摘期后,他的果园里茂谷柑已经卖出一半。根据茂谷柑销售时间长的特性,他决定暂时不采收果园里剩下的茂谷柑——茂谷柑可以到5月份再采收,不但不会出现浮皮现象,而且品质色度更好,也不会影响来年结果及产量。即便现在采收,在不放保鲜剂的情况下,也能存3个月以上,并且果实的品质会随着贮存时间的延长而大大提高。

    “留到清明节前后再卖,价钱更高,每公斤10至12元也不是不可能。”庞庆威颇有把握地对记者说。

    做好管理收益增高

    庞庆朝、庞庆威兄弟是村里最先开始种植茂谷柑的果农。2005年,庞庆朝前往阳朔县考察,在看准了茂谷柑绝佳的成熟季节和良好品质后大胆引进400株果树苗,和庞庆威进行试种。这些果树从2007年开始大量挂果。今年,庞庆威的1.2亩茂谷柑就有1500公斤左右的产量。

 
除去肥料、农药等成本支出,庞庆威的茂谷柑纯收入达7000元。他告诉记者,今年已经有不少农户跟他们说也要种茂谷柑,估计今年村里的种植面积将超过50亩。

    “茂谷柑的适应性很强,管理技术要求低,不需抹芽、不需保花保果,但是挂果率非常高。”积累了不少种植经验的庞庆朝告诉记者,除了可观的经济效益,管理技术要求不高也是很多村民想要种植茂谷柑的原因之一。

    他告诉记者,剪枝疏果、阶段施肥是茂谷柑管理技术比较重要的两个要点——

    夏、秋季若大量抽生徒长枝时,应将徒长枝剪除,以免植株旺盛生长,吸收水分过多,造成大量裂果。由于果树的挂果率很高,所以疏枝疏果是很关键的一个步骤。在第一次生理落果后,疏去顶端当阳果、弱枝果、串结果,保持果的分布均匀,以免结果过多,植株负荷过大,导致树势衰败,影响来年结果。疏果程度会直接影响到成熟果实的大小、品质。

    果树的施肥可以分为四个阶段。第一阶段为春芽肥,目的是促进春梢生长,提高花芽和花枝的质量,使花蕾梢发育良好。第二阶段是稳果肥,一般5月下旬至6月上旬生理落果前适当地施用肥量,应视果树的挂果量和树势的强弱而定。第三阶段是壮果肥,8月下旬至9月上旬是茂谷柑果实膨大期,同时又是秋梢抽生期,此时施肥具有壮果促梢和强树体作用。第四阶段为采果肥,一般采果前10至15天,施一次复合肥以起到恢复树势的效果。再就是采果后施足基肥,开沟深施猪牛粪、鸡粪等有机肥。把握好施肥时机,可以保证果树的长势良好和果实正常发育。

    由于茂谷柑的果皮薄,较易发生裂果,所以应加强果园排水,设置灌溉系统。尤其是七八月份要使果树保持充足水分,果才能正常膨大。11月份后期则要控制水分过多,防止落果和果味变淡。

    茂谷柑也要“防晒”

    在庞庆威的果园,记者注意到,矮矮的果树上托着一个个硕大的茂谷柑,其色泽鲜艳但涂着一块块白粉。庞庆朝告诉记者,那是为茂谷柑防晒才涂上去的一层石灰。

    由于茂谷柑枝梢长势较为直立,果实生长在枝条的顶端,跟其他品种相比,更加容易被“灼伤”。所谓的灼伤是指由于高温和强光造成的生理性果实病害,被灼伤的果实叫做“日灼果”,又叫“太阳果”,果肉没有水分、产生粒化。日灼果外观差、品质差,经济价值低。

    因此,进入九十月份之后,果实开始进入生长期,而这时候日照较强,需要采取方法给果实“防晒”。庞庆朝采用的方法是用牛皮纸包住果实,或者用石灰刷满果实。效果是有了,但是缺点也很明显:下雨的话就全部失效。今年他准备为果园架上遮阳网,利用遮阳网起到降温和减弱太阳辐射强度的作用,也能减少不少重复防晒措施的麻烦。